創作鉄板焼 よりと

其特点是红肉特有的浓郁风味和松软的口感。它的瘦肉和大理石花纹达到了很好的平衡，使其成为每个人都可以享受的部位之一。您可以根据自己的喜好享用，比如微甜的法国盖朗德盐、经典的芥末、磨碎的酱汁。

享受直接从农场运来的当季牡蛎的味道。提供来自茨城县、兵库县、岩手县、北海道等地区的新鲜牡蛎。您可以通过三种方式享用它：生吃、蒸吃或炒（牛排）。生蚝配上经典的橙子酱，用黄油和酱油炒，味道鲜美。请品尝根据季节变化而呈现不同外观的牡蛎。

由中国出生的主厨烹制的正宗菜肴。这是一道充满了虾和扇贝的美味的杰作，非常适合作为零食。它与酒精完美搭配，一旦尝试，您就会上瘾。享用完肉和牡蛎后，请尝试将其作为配菜。