創作鉄板焼 よりと

【厳選された和牛】本日の和牛

5,500円(税込)

赤身肉ならではの深い味わいと、柔らかい歯切れのよさが特徴です。赤身とサシのバランスが程良く、どんな方にも美味しく召し上がって頂ける部位のひとつ。ほのかな甘みを感じるフランス産ゲランドのお塩や定番のわさび、おろしソースなどお客様のお好みに合わせてお召し上がり頂けます

【旬の地域より】牡蠣～生・蒸・ソテー～

産地により変動あり

旬の味覚を楽しむ産直牡蠣。茨城や兵庫、岩手、北海道など、産地にこだわった新鮮な牡蠣をご提供しています。生、蒸し、ソテー（ステーキ）の3つの食べ方でお楽しみいただけます。生牡蠣は定番のポン酢で、ソテーはバター醤油で絶品。季節ごとに表情の変わる牡蠣をぜひお召し上がりください。

【中華出身料理長が作る】海老とベビーホタテのXO醤炒め

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中華出身の料理長が手がける本格的な一皿。海老とベビーホタテの旨みがたっぷり詰まった逸品で、おつまみにもぴったりです。お酒との相性も抜群で、一度食べればやみつきになる一品です。お肉と牡蠣を楽しんだ後、つまみの一皿として是非ご賞味ください。

お肉は毎日最高の状態のものを

よりとでは最高のお肉をご提供するために、産地にこだわらずその日一番のものを仕入れしております。中でも品質が安定しやすいイチボは特におすすめのひとつ！赤身とサシのバランスが絶妙な部位でジューシーさが特徴。ゲランドの岩塩やわさび、おろしソースを添えて贅沢にお楽しみください♪

自慢の牡蠣は旬の地域から厳選仕入れ

茨城や兵庫、岩手、北海道など、産地にこだわり抜いた新鮮な牡蠣をご提供しています。生、蒸し、ソテー（ステーキ）の3つの食べ方でお楽しみいただけます。生牡蠣は定番のポン酢で、ソテーはバター醤油で絶品！季節ごとに表情の変わる牡蠣をぜひお召し上がりください◎

落ち着いた空間でシックなデートや女子会を楽しめます。落ち着いた雰囲気とシックな内装が特徴の、デートや女子会にぴったりのお店です。ゆったりとした空間で、心地よい時間を過ごせます。素敵な思い出を作りたい方にオススメです◎

最大18名までの貸切も可能でパーティーにもぴったり◎最大18名までの着席が可能です。貸切では、ビュッフェスタイルでこだわりの逸品料理とお酒を楽しめます。大切な人たちとの特別な時間を楽しむことができます。パーティーやイベントにも最適です♪

カウンター席では目の前で調理が楽しめます。鉄板焼きの特等席で目の前で調理される鉄板焼きが魅力♪カウンター席では、調理の様子を間近で見ることができます。フランベやパフォーマンスも楽しめるので、食事がより一層楽しくなります。特等席で至福のひとときをお過ごしください！

デートや女子会におすすめ

落ち着いた雰囲気とシックな内装が特徴的な店内。ゆったりとした空間で、心地よい時間を過ごせるお店です。

パーティー等の貸切も可能

最大18名までの着席が可能です。貸切ではビュッフェスタイルでこだわりの逸品料理とお酒を楽しんで頂けます

鉄板焼きの特等席

カウンター席では調理の様子を間近でご覧頂けます。食事をより一層楽しんで頂ける、おすすめのお席です。

鉄板焼きの特等席

カウンター席では調理の様子を間近でご覧頂けます。食事をより一層楽しんで頂ける、おすすめのお席です。

デートや女子会におすすめ

落ち着いた雰囲気とシックな内装が特徴的な店内。ゆったりとした空間で、心地よい時間を過ごせるお店です。

パーティー等の貸切も可能

最大18名までの着席が可能です。貸切ではビュッフェスタイルでこだわりの逸品料理とお酒を楽しんで頂けます

レディース御膳（ソフトドリンク付き）

1,600円(税込)

メインは赤身の国産牛モモ肉のステーキ丼と　 Ａ５黒毛和牛炙り牛トロ丼の２種類が楽しめ、数種類の小鉢が付いたお得なセットです。

贅沢ステーキすき焼き合い盛り御膳

2,000円(税込)

国産牛モモ肉のステーキとＡ５黒毛和牛の炙りすき焼きが乗った贅沢な御膳です。〆にはひつまぶしのようにお茶漬けも楽しめます。